Design innovativo per un classico della pasticceria!

Lo stampo in silicone Cylindre30 nasce dall’esigenza di creare dei pasticcini mignon rinnovando la classica forma a cilindro con un design più moderno.

Composto da 12 cavità da 30 ml ciascuna, lo stampo Cylindre 30 di Silikomart Professional è resistente a temperature comprese tra -60°C e +230°C e adatto per essere utilizzato sia in forno che in abbattitore o congelatore (non però su fonti dirette di calore).

Il kit Cylindre comprende un tagliapasta in plastica per realizzare originali inserti e basi d'appoggio che si adattano in modo armonioso alle forme dello stampo e 12 piattini per la presentazione finale.