Lunga tenuta del filo della lama!

Il coltello trinciante Profi G-16 della giapponese Global è un coltello in acciaio inossidabile adatto a diverse operazioni di taglio. Prodotto utilizzando acciaio Cromova 18, che permette un'ottima affilatura e lunga tenuta del filo della lama, è pensato con un perfetto bilanciamento di lama e manico che consente l'impiego anche prolungato senza affaticamento. 

Il design dei coltelli da cuoco Global unisce forma anatomica del manico a perfezione della lama proponendo uno strumento confortevole e maneggevole adatto sia per professionisti che per appassionati .

La lama del Profi G-16 misura 24 cm per una lunghezza totale del coltello di 37,5 cm. Lavare a meno.