Il taglio perfetto!

Il coltello professionale per salmone e prosciutto permette un taglio a regola d'arte. La lama sottile si adatta perfettamente alle caratteristiche dell'alimento e consente di ottenere fette e filetti dello spessore desiderato.

I coltelli da cucina Global sono coltelli in acciaio inossidabile le cui lame vengono sottoposte a un trattamento speciale che le rende taglienti come rasoi e resistenti alla corrosione. Il design è studiato per bilanciare i pesi e consentire una presa sicura che trae ispirazione dalle spade dei samurai.

Il coltello da salmone e prosciutto replica tutte le caratteristiche dei coltelli Global: senza giunture per una massima igiene, si lava a mano e resiste a macchie e ruggine.